Pincho típico de Murcia
Hola Chic@s
Pincho típico de Murcia
Siempre que voy a Murcia hay muchos platos típicos que comer y todos riquísimos
Y este pincho siempre triunfa. La ensaladilla rusa me encanta.
Estas rosquillas son típicas de la zona y en esta ocasión compre unas bolsas en una panadería del centro.
En cuanto he podido me he puesto manos a la obra con la ensaladilla rusa para hacer los pinchos, es un aperitivo estupendo para cualquier época del año.
Ingredientes
Rosquillas
Ensaladilla rusa Como tu la hagas.
En este enlace puedes ver la que hago yo
Anchoas o agritos (boquerón en vinagre)
Elaboración
1 - Preparación
Lo primero es tener las rosquillas si nos es imposible encontrarlas podremos utilizar las pequeñas que las hay en cualquier súper.
La ensaladilla rusa, la que normalmente hacemos y las anchoas una por rosquilla.
En algunos sitios te la sirven con agrito (boquerón en vinagre).
2 - Ensaladilla
“Cada ensaladilla es un mundo a mi me gusta sin guisantes”
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