Guarnición de patatas
Hola Chic@s
Hoy una guarnición individual, simple y sencilla que os puede encantar o servir de idea para que la elaboréis a vuestro gusto.
En esta ocasión hago solo tres raciones
Ingredientes
3 Patatas medianas
25 ml. De aceite de oliva
2 Dientes de ajo
75 grs. De beicon
Sal y orégano a tu gusto
Elaboración
1 - Preparar
Pelamos y hacemos rodajas finas de patata que iremos acomodando en los recipientes individuales,
2 - Rellenar
Añadiremos el beicon cortado en trozos pequeños le quitamos a los ajos el germen del centro y picamos pequeño añadimos por encima y también la sal el orégano y el aceite.
3 - Horno
Tendremos el horno precalentado yo lo pongo a tope 250ºC calor arriba y abajo pero según el grosor de las patatas será el tiempo de horneado
Al poner los recipientes al horno lo podemos poner a 220ºC teniendo en cuenta que la patata aunque esta a rodajas esta como casi entera la tendremos unos 25-30 minutos pero pinchando con palito de brocheta miraremos que este horneada a nuestro gusto
“Fácil, sencillo y riquisimo. No te lo pierdas.”
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