Magdalenas con leche y pepitas de chocolate negro
Hola Chic@s
Esta semana os traigo unas ricas y sencillas magdalenas con pepitas de chocolate.
Qué fácil es preparar unas magdalenas y lo que gustan en casa, sobre todo a mi hija y a mi nieto. Les encanta que les haga magdalenas o bizcocho todas las semanas. Muchas veces repito las mismas recetas, pero hoy os traigo una nueva para poderla compartir con vosotros.
Espero que os guste, mirar que fácil…
Ingredientes
270 grs. de harina normal todo uso.
170 grs. de leche (desnatada).
100 grs. de aceite de girasol.
150 grs. de azúcar.
2 huevos talla -L-
100 grs. de pepitas de chocolate negro.
2 sobres de gasificante o 1 sobre de polvos de hornear o levadura química.
Una pizca de sal.
Elaboración
1 - Preparación
Lo primero es precalentar el horno
Ponemos en un bol o recipiente, los huevos y empezamos a batir con varilla manual, añadiremos el azúcar y batiremos hasta que se integre.
2 - Tamizar
Añadiremos el aceite mezclando bien con la varilla, ahora la leche y mezclaremos bien.
Ahora tamizaremos la harina con con un colador y la incorporamos a la mezcla, añadiéndole los sobres de gasificante o la levadura química o impulsor. Mezclando todo bien.
3 - Moldes
Añadiremos las pepitas de chocolate reservando una cantidad pequeña.
Pondremos nuestra mezcla en las capsulas para magdalenas.
Cuando son de papel siempre las pongo dentro de unos moldes para cup cakes.
4 - Horno
Llevaremos al horno a unos 200ºC calor arriba y abajo durante unos 20-22 minutos.
Siempre los tiempos de horno son aproximados, cada horno es un mundo. Siempre vigilar.
Cuando están horneadas dejaremos enfriar en una rejilla.
¡¡¡Riquísimas!!!
“ Los tiempos de horno son aproximados, cada horno es un mundo. Siempre vigilar.”
La receta en vídeo
Recetas similares
Hoy tengo unas magdalenas que están buenísimas os recomiendo hacerlas ya me diréis.
La receta la tenía en el cajón…..
Hoy vamos con unas ricas y sencillas magdalenas.
Muy fáciles de preparar ya sabéis que en menos tiempo de horno tenemos unas ricas magdalenas.