Ensalada con manzana
Hola Chic@s
Hoy os traigo una rica y sencilla ensalada con manzana.
En verano nos encanta aunque yo lo hago en cualquier momento del año
Hay veces que pongo algún que otro ingrediente diferente pero siempre muy similar a esta.
Ingredientes
Cantidades a tu necesidad
Lechuga un paquete
Tomate 1
Huevo duro 2
Manzana 1
Atún 2 latas
Aceitunas negras en rodajas 1 lata pequeña
Mayonesa 2-3 cucharadas
Allioli 1 cucharada (opcional)
Elaboración
1 - Preparación
Ponemos la lechuga limpia en un bol. En un colador ponemos el atún y las aceitunas a escurrir y reservamos, Pelamos y troceamos la manzana en trozos pequeños.
2 - Cortar
La lechuga me gusta cortarla en trozos pequeños con una tijera. Añadimos a la lechuga la manzana y cortamos el tomate.
3 - Añadir
Añadimos el tomate, los huevos duros cortados en pequeño y el atún con las aceitunas bien escurridos.
4 - Mezclar y servir
Añadiremos la mayonesa y el allioli removemos bien y listo para servir.
Lo podemos poner como primer plato o como guarnición en algún plato de carne o pescado.
“Un sencillo y rico plato para cualquier día de la semana.”
La receta en vídeo
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