Pastelito en hojaldre
Hola Chic@s
Hoy vamos con una merienda o postre muy sencillo y fácil que podemos preparar para cualquier día en familia o para los amigos en casa.
Estupendo para Fin de Semana.
Con muy pocos ingredientes y los sabores se pueden variar según los gustos. Siempre queda muy rico y lo preparamos en un plis plas.
Ingredientes
1 laminas de hojaldre rectangular o cuadrada
medio bote de mermelada de fresa
4 cerezas naturales o guindas
1 huevo para pincelar
Un poco de azúcar glas
Elaboración
1 - Preparación
Estiramos un poco el hojaldre con las manos, deshueso las cerezas
lo corto en cuatro trozos y con la punta del cuchillo hago unas incisiones en los cuatro lados. Que luego cruzaremos.
Esto podéis verlo mejor aumentando la foto o viendo el video.
2 - Mermelada
Ponemos un par de cucharadas de mermelada en el centro y cruzamos los lados que hemos cortado, pinchamos un poco las esquinas del hojaldre con un tenedor para que no suba mucho, batimos un huevo y pincelamos los laterales y por encima del hojaldre y de las cerezas que tenemos encima
3 - Horno
Tenemos el horno precalentado a 200ºC calor arriba y abajo, con o sin aire. Lo tendremos unos 18-20 minutos dependerá de cada horno.
Lo dejaremos enfriar un poco y ponemos azúcar glas por encima y listo para comer.
Los tiempos de horno son siempre orientativos. Cada horno es un mundo.
La receta en vídeo
Recetas con hojaldre
Aperitivo con hojaldre
Hoy vamos con un aperitivo muy sencillo y fácil que podemos preparar para cualquier día en familia, cumpleaños o para los amigos en casa.
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Hoy os traigo una merienda fantástica que seguro os gustará
Solo encenderemos el horno y con pocos ingredientes tenemos una merienda de lujo.