Peras conferencia en almíbar
Hola Chic@s
Hoy tenemos una receta súper fácil.
Es una forma de comer fruta, pero muy golosa y también la podremos utilizar para algunos postres o bizcochos lo que veamos más conveniente.
Mirar lo fácil que es. Quedaron super Riquísimas!!!.
Receta de postre clásico, bocado exquisito. No te lo pierdas!!!
Ingredientes
6 peras conferencia pequeñas
1 palito de canela
400 grs. de azúcar
600 ml. de agua
Elaboración
1 - Preparación
Pelamos y cortamos las peras a la mitad, con un saca bolas quitaremos las semillas.
Ponemos en una olla el agua con el azúcar y la canela en rama. Cuando empiece el hervor añadiremos las peras.
2 - Cocinar, Reservar y servir
Dejaremos cocer a fuego medio yo del 1 al 9 las pongo en el 7 Estas al ser pequeñas se cuecen en menor tiempo unos 20-25 minutos. Pero el tiempo de cocción siempre dependerá del tamaño de las peras.
Comprobamos que están cocidas con un palito de brocheta. Sacamos las peras con cuidado y reservamos, dejamos enfriar y guardaremos en el frigorífico antes de servir a mi me gusta que estén atemperadas fuera del frigorífico para que el almíbar no esté frio y tenga todo su sabor.
Podemos guardarlas unos días en el frigorífico
“Para este postre me gustan mucho las peras conferencia.
Las peras no tienen que estar ni verdes ni muy maduras.”
Peras conferencia en almíbar vídeo
Fáciles de preparar y deliciosas!!!
Recetas con peras
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