Rocas de chocolate
Hola Chic@s
Hoy os traigo una recetita muy fácil y sencilla de preparar para fiestas o cualquier fin de semana
Una golosina estupenda, se trata de mezclar unos frutos secos con chocolate. Vereis que ricos quedan
Ingredientes
200 grs. de chocolate negro para fundir con sin leche o de tu gusto
Nueces, almendras, arándanos deshidratados y pasas cantidades al gusto
Elaboración
1 - Preparación
Tenemos las nueces, las almendras los arándanos y las pasas un puñadito de cada cosa no necesitamos pesarlo, un poco al gusto.
Ponemos un cazo o recipiente con un poco de agua y que podamos colocar sin peligro otro recipiente encima ya sea bol de metal o cazo.
En el cazo superior pondremos el chocolate troceado y dejaremos que se funda podemos remover con una espátula lengua
2 - Fundir chocolate
Mientras se funde el chocolate ponemos un papel horno en una bandeja.
Ponemos unas nueces troceadas en un bol y añadiremos algo del chocolate fundido, removemos y
3 - Hacer las rocas
Vamos agrupando con una cuchara montoncitos de nueces con el chocolate y con una cuchara lo vamos poniendo en forma de roca, piedra o montoncito.
4 - Hacer rocas
Ahora hacemos la misma operación con unas almendras, en un bol ponemos almendras y añadiremos chocolate fundido removemos y las vamos poniendo con una cuchara haciendo montoncitos encima del papel horno
Lo mismo hacemos con los arándanos y con las pasas.
5 - Dejar reposar
Una vez que tenemos todas las rocas formadas lo dejaremos reposar en el frigorífico unos 15- 20 minutos y listos para servir y comer.
“Esta receta es muy sencilla y fácil de preparar tu puedes poner los frutos secos que más te gustes. Como siempre digo más que una receta es una idea que la puedes adaptar a tus gustos”
La receta en vídeo
Recetas Navideñas
Turrón Nata Nueces
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