Salmón en freidora de aire
Hola Chicos.
Hoy os traigo una receta sencilla y muy rica.
Lo primero os diré que me encanta el salmón de distintas formas cocinado.
Pero a la plancha es como más me gusta. Lo único que suele dejar mucha olor en la cocina.
Más que una receta es solo por mostraros lo fácil y rico que cocinamos el salmón en poco tiempo con la freidora de aire y lo más importante, no deja olor en la cocina ni en la casa. Ni tenemos que precalentar el horno. No le pongo aceite ya que el salmón es un pescado graso y al cocinarlo suelta su grasa y para gusto
no necesita aceite
Las freidoras de aire nos ofrecen recipientes de silicona y también de papel tipo horno aunque también las podemos usar tal cual y seguro que se pueden lavar en el lavavajillas.
A mi me encanta usar los moldes de silicona.
Ingredientes
5 filetitos sin espinas de salmón
sal al gusto
Elaboración
1 - Preparación
Tenemos el salmón limpio de espinas y fileteado, añadiremos sal al gusto
2 - Programar en freidora de aire
Ponemos la temperatura a 190ºC
programamos 11 minutos
3 - Listo
Listos para servir y comer calentito se quedan como a la plancha
“No le pongo aceite ya que el salmón suelta su propia grasa, así queda jugoso por dentro y crujientito por fuera.”
La receta en vídeo
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Los pimientos me encantan, son para mi uno de mis productos básicos en la cocina, siempre procuro tener algún pimiento en casa ya que me sirve para cualquier guiso, salsa, ensalada y como acompañamiento de muchos otros platos.
Pimientos italianos en freidora de aire
Hoy os traigo una receta sencilla y muy rica.
Lo primero os diré que nos encantan los pimientos fritos y estos de tipo italiano son ideales para freír enteros.