Paté de mejillones en escabeche
Hola Chic@s
Hoy os traigo una receta super fácil y muy rica, para los aperitivos de todo el año.
solo vamos a utilizar dos ingredientes y lo tenemos en un pis pas.
Acompáñalo con regañas, rosquilletas o en unas tostas. Seguro os gustará, queda muy suave y rico.
Ingredientes
200 grs. de queso de untar (de tu marca favorita).
1 Lata de mejillones en escabeche (de tu marca favorita).
Elaboración
1 - Preparación
Ponemos el queso en el baso de la batidora y añadiremos los mejillones en escabeche y un poco del caldo, vamos triturando.
2 - Listo para untar
Añadiremos todo el caldo, si fuera necesario trituramos bien que se quede untuoso y ya tenemos nuestro paté listo para untar.
Si os sobra, guardarlo bien tapado en el frigorífico.
“Si quieres algo de untar rico y fácil prepáralo, seguro te gustará.”
La receta en vídeo
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