Recetas recientes
Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!
Potaje de garbanzos con albóndigas de bacalao
Hoy potaje de garbanzos con albóndigas de bacalao típico de cuaresma y Semana Santa.
Arroz con bacalao y gambitas
Hoy vamos con un sencillo plato de arroz como digo yo de andar por casa, para cualquier día de la semana.
Vamos a utilizar caldo de pescado que podemos tener congelado del que hacemos en casa o bien de un brik que es muy cómodo para estas comidas de tipo “improvisadas”.
Ensalada malagueña con bacalao
Esta ensalada la vi hacer hace mucho tiempo en un programa de televisión y me llamo la atención ya que nunca la había comido pero está muy rica y por eso aprovechando que tenia el bacalao la he querido hacer para compartirla con vosotros.
Me imagino que en cada zona la preparan de forma diferente o con algún ingrediente más o menos, no lo se. Yo la hago como la vi y la emplato a mi gusto. Espero que os guste tanto como a mi.
Bacalao frito
Hoy el bacalao lo hacemos simplemente frito que está riquísimo.
Encuentra tu receta favorita entre las cientos de opciones que podrás encontrar en mi blog.
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Sopa Castellana
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Hoy unas brochetas caprese estupendas como entrante o aperitivo.