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Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!
Rabas de calamar a la andaluza con "Truco"
Hoy os traigo un estupendo aperitivo que en casa nos encanta,
El mundo cefalópodo llevado a la cocina es muy rico, lo podemos hacer de muchas maneras.
Por lo general a todo le llamamos calamar pero tenemos el calamar gigante, jibia gigante, pota o potón del Pacífico. Pota, pasamar o lura con un aspecto semejante al del calamar, con el que suele ser confundido. Sobretodo cuando los compramos ya en trozos rodajas.
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Sopa Castellana
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Hoy unas brochetas caprese estupendas como entrante o aperitivo.